Produits cuisinés du Périgord, civets d'oie, haricots blancs.
Produits Cuisinés
Magret séché fourré au Foie Gras de Canard Demi
Demi magret sous vide environ 300 g
Piment "Gorria" 40g
Piment rouge "Gorria dit Espelette" cultivé,séché et moulu ...
Enchaud de porc à la Périgourdine 700g
Filet de porc du Périgord sel ,poivre,ail Boite de 700g
Confit de Canard 2 cuisses 700g
Cuisses de Canard,graisse de canard sel,poivre
Cou de canard Farcie au Foie Gras de canard 700 g
20 % foie gras de canard, chair de porc, peau de cou, sel ...
Haricots Blancs 750 g
Haricots blancs,tomates,oignons,graisse de ...
Cèpes du Périgord 400g
Cèpes morceaux tètes et pieds cuisinés à la graisse de ...
Graisse de Canard 700 g
Graisse de Canard, sel
Rillettes de Canard 200g
100 % de viande et graisse de canard du Périgord cuisinées ...
Gésiers de Canard Confits 350 g
4 Gésiers de canard confits sous la graisse,sel,poivre